Kuchařská škola

Tento soubor obsahuje e-knihy:

Kuchařská škola - Marie B. Svobodová
Rozsáhlé dílo, které komplexním způsobem postihuje téměř všechny aspekty vaření. Spíše než recepty obsahuje sumu zkušeností o potravinách, jejich vlastnostech a přípravě. Pojetí kuchařky ponechává prostor pro kreativitu a fantazii kuchaře a hodí se tedy pro všechny, kteří nemusí vařit "podle šablonky". Jazyk český. Adobe PDF - 943 (!) stran - 21,8 MB.

Česká kuchařka - Marie Axamitová

Recepty na všechny druhy potravin od zkušené kuchařky a hospodyně. V oddíle "Zvěřina" lze nalézt recepty na některé dnes již zřídkavé, nebo chráněné druhy. Zásady chování u stolu a pokyny pro uspořádání hostin. Jazyk český. Adobe PDF - 261 stran - 4,4 MB.

Kuchařka v domácnosti - Hana Dumková

Více jak 420 receptů na kompletní menu ze všech možných surovin. Obsahuje rovněž rady na provoz domácnosti, úpravu tabule a další zkušenosti pro zkušené i začínající hospodyně. Jazyk český. Adobe PDF - 136 stran - 2,7 MB.

This set contains e-books:

Cooking School - M. B. Svobodova
Kucharska skola. Vast book dealing wit all aspects of cooking. Rather than exacts recipes is inspiration for creative cuisine. Czech language. Adobe PDF - 943 pages - 21,8 MB.

Bohemian Cooking-Book - Marie Axamitova
Ceska Kucharka. Recipes of all kind Czech cuisine. In part "Venison" you can find recipes on preparation of today exotic and protected animals. Czech language. Adobe PDF - 261 pages - 4,4 MB.

Cook in Household - Hana Dumkova
Kucharka v domacnosti. More than 420 recipes of Czech cuisine for complete menu. Advices for household trafic and preparation of banquets. Czech language. Adobe PDF - 136 pages - 2,7 MB.